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怎么挑榴莲才是肉多的 如何挑选榴莲

编辑:chenyuan 时间:2018-04-09 11:37:12 浏览量:

关于榴莲肯定是有的人喜欢,有的人讨厌了,那么喜欢吃流量的朋友们肯定有自己的一套鉴别方式。其实也会有不知道鉴别只能碰运气的小伙伴,那么我们先去看看怎么样分辨吧。

怎么挑榴莲才是肉多的 如何挑选榴莲

技巧

跟计划买湖北快3大小1、最重要的一条,挑选时感觉都不太好,但又非常想吃,那就勉强挑一个吧,这种想法千万不能有,选好后一开,果然不灵,心中一顿后悔,影响心情

跟计划买湖北快3大小2、首先,看看外观,不要选有发霉的,裂开地方有大堆果蝇飞舞的,看着都不干净,就不要往嘴里塞了

3、味道怎么样,核大核小,这个和品种有关,就看水果店进货了,本人分不清,只要挑的时候颜色不要太青,不会有啥问题

跟计划买湖北快3大小4、最重要的是形状,一定要买接近圆形的,说明果肉饱满,肉多,小一点的没啥关系,不要买尖的,说明果肉长条形,从有的尖部裂开,就能看到壳厚得不行,也不要买扁的,说明只有一边有肉

5、开不开裂无所谓,有买过不开裂但肉很多很好吃的,关键不能太青,刺不要小又密,说明没长好,或者没放熟,

6、尽量不要单单买肉,有的是已经烂掉发霉的榴莲剥出来的,本人被坑过,买回发现肉上长了白毛

7、在冬天在买过榴莲,小店冰柜里的,用以上方法挑的,品质也不错,可见季节,是否新鲜啥的不是特别关键,本来这种水果就糙得很

8、不要网上买,被坑过,生的,或者皮厚肉少,虽然份量不缺,但哥们要吃的是肉啊

跟计划买湖北快3大小哦,关于开裂问题,我觉得有的水果店是自己划开来的,要不就是裂了点,大家选的时候再掰掰,就裂开了,我还见过整个榴莲要裂到柄这儿的,这也裂的太猛了,怎么可能

怎么挑

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招数1:闻

我们买榴莲的时候,首先要闻一下味道,如果闻到有一股酒精味,表示已经变质了,就千万不能购买了,若榴莲的“尾巴”有浓浓的果肉香则是最好吃的;

招数2:看

①一看榴莲的外形。选择长形的,长得像狼牙棒的,而且要多丘陵状的(即像小山丘样凸起),这样的榴莲果肉丰满,果壳也比较小。

②二看榴莲表面的刺。一般来说,刺越密集,果肉越少,选择刺疏的果肉丰满。

跟计划买湖北快3大小③三看榴莲的颜色。颜色太深,很可能已经熟透,挑颜色不深不浅的榴莲口感最好。

招数3:捏

用两个手指捏住相邻刺的尖端,并稍用力将它们向内捏拢。如果比较轻松就能让它们彼此"靠近",说明成熟度比较好,但如果感觉非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲还比较生。

招数4:选

最后要挑外壳稍微裂开的榴莲,表明成熟度好,口感也比较甜,但若外壳裂口过大,就表明熟过头了。

金枕

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对于金枕,我不认为开口的金枕是好的,那样会有细菌进入滋生。

跟计划买湖北快3大小1)如果颜色为金黄略带一点点青色,未开口,尖刺捏起来略微软,闻起来有榴莲特有的香味,我认为此为上品,回到家用报纸包好,放在阴凉通风不沾水的地方,24小时后可以享用;

2)如果颜色为金黄略带一点褐色,尖刺比较软,微微开口,闻起来香味浓郁,此为佳品,买回家可以马上享用;

其实不管怎样,我的原则就是不买开口很大的榴莲回家,因为你并不知道商家是如何让榴莲开口的。。(可以是踩开,可以是摔开,可以是化学药剂催开等等)

跟计划买湖北快3大小3)最后看外形,金枕榴莲尽量挑选桃心型的,避免细长型的,这样出肉率会比较高。

相关标签:榴莲

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